Astra K hat ab und zu mal Probleme mit dem Kupplungsgeberzylinder. Einfach mal in den Fußraum legen und die kleine Stange (Kupplungsgeberzylinder) angucken die vom Kupplungspedal betätigt wird, wenn Kupplungsgeberzylinder irgendwo feucht ist ist das wohl der Fehler. Ansonsten auch mal die Gummihülle lösen vom Kupplungsgeberzylinder manchmal sammelt sich die Bremsflüssigkeit dahinter.
Ansonsten könnte es auch ein Problem mit der Kupplung selber oder Kupplungsgeberzylinder sein das dort etwas schwergängig ist durch z.B Rost
Mit freundlichen Grüßen